Calendario del Pesce – 9 Febbraio

Baccalà e iI Pinot nero a confronto

Carpaccio di baccalà, spinacino, composta di mandarino e lavanda

Millefoglie di baccalà mantecato con misticanza al limoncello

Baccalà verza e nocciole

Minestra di ditalini, ceci, baccalà e rosmarino

Rosso passione

59€ a persona