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I menù proposti

Menu a sorpresa

FIDATEVI DI STEFANO E FEDERICO…

Euro 99,00

La Tradizione

Gamberi gobetti
Polpo verace
La sogliola
Spaghetto con telline
Il tiramisù

79€

Il Contemporaneo

Capasanta, cocco, cipolla rossa e lime
Battuta di calamaro sedano e pomodorini al forno
Il gamberone alla griglia, cipollotto stufato e aneto
Il baccalà grigliato rucola e cedro
Riso cicoria alici e parmigiano
Colori

79€

Il più richiesto dai romani

2 ostriche
Tonno con melanzane
Filetto di volpina in crosta di patate
Linguina aglio olio peperoncino e calamaretti
Crostata di pistacchio

49€

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Dolci tentazioni

Gelato di nostra produzione
Gnocchi “cacio e pepe”
La moretta “fanese”: spuma di caffè, biscotto al limone
Colori
Ricordo di una borsa
In nostro tiramisù in tazza
Il cioccolato
Crostata di pistacchio e amarena

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