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I menù proposti

Il più richiesto dai romani

4 portate

50 €

Il menu di Stefano secondo la Tradizione Chinappi

7 portate

80 €

Menu a sorpresa

FIDATEVI DI STEFANO…

100 €

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CRUDI E COTTI

Tonno con rafano e olio al rosmarino 15
Gamberi gobetti olio menta e scorzette di limone 15
Gamberoni rossi arance e mandorle pestate 18
Scampi all’olio di alloro e finocchietto 22
Le ostriche Divine 5

Polpo verace secondo tradizione 18
La votapiatti di calamaretti 18
Sogliola alla Chinappi 28
Spigola al sale 66/kg

PRIMI PIATTI

Risotto con scampi 20
Linguine Aglio olio peperoncino e totanetti 18
Spaghetto alle telline 19

DOLCI

Pastiera 8
Tiramisu 8
Caprese 8
Tortino ricotta e amarene 8

*L’intero menù è disponibile anche per asporto o delivery