Caro Cliente, giornalmente saranno presentate le pietanze che compatibilmente al mercato e ai cicli stagionali ci consentiranno di mantenere le nostre prerogative di freschezza e qualita'.

La buona cucina richiede tempo.
E' possibile 1 solo menu' degustazione per tavolo

Proposte di menu' a degustazione:

MENU DELLA TRADIZIONE VECCHIA MANIERA...50,00 euro

MENU DELLA TRADIZIONE VECCHIA MANIERA di carne...50,00 euro

GRAN MENU MEDITERRANEO di pesce...75,00 euro

MENU VEGETARIANO...50,00 euro

MENU SOLO PRIMI PIATTI...60,00 euro

MENU DEL "Piatto del Buon Ricordo"...60,00 euro

MENU DEI BAMBINI...25,00 euro

MENU A SORPRESA FIDATEVI DI STEFANO...100,00 euro

Ecco il menu' alla carta selezionata da Stefano con la collaborazione dello chef Giuseppe Ferreri e dei suoi aiuti Dorian e Domenico

Benvenuto con treccia di bufala di 'Mondragone' e panzanella

Classica insalata mista

Gateau di carciofi

Parmigiana di melanzane vecchia maniera...

Piatto del buon ricordo

Al forno a legna "Calamaro spadellato al profumo di rosmarino con verdure di
stagione"

Continua...]